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senza rinunciare alla qualità dell'invecchiamento
grazie alla presentazione curata e al forte impatto visivo
In bocca è asciutta
strutturato e gastronomico
capace di arricchire ogni piatto con pochi grammi di prodotto
Culatello di Zibello Pulito, Trattato e Sottovuoto IVA22% senza rinunciare alla qualità dell'invecchiamentoCaratteristiche del prodotto Il Culatello di Zibello pulito, trattato e sottovuoto di Antica Corte Pallavicina della Famiglia Spigaroli rappresenta una versione particolarmente pratica del celebre salume della bassa parmense, mantenendo per tutte le caratteristiche delle grandi stagionature tradizionali. Prodotto nella zona storica del Culatello di Zibello, viene lavorato secondo metodi artigianali e lasciato stagionare lentamente nelle cantine
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