SKU: 35586064959
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Proprietà Per il latte fresco in tutti i livelli di grasso
Recupero di calore su richiesta con temperatura di ingresso dell'acqua di 5-10 ˚C
capacità 23 l
Proprietà Ripiani intermedi girevoli
Progettato per Forni a convezione/vapore serie Silversteam K
IMPASTATRICE A SPIRALE 38SL GRIGLIATO 2V - 400V 50Hz 3PH 125544V1 Proprietà Per il latte frescoImpastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca coperchio in policarbonato fum di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio
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