Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 Frankreich 2016 is the first harvest

2016 is the first harvest of the new vines

Das Weingut Brotte

steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger

dunkler Schokolade und dezenten Holznoten

which is almost 100% Grenache from pre-phylloxera vines

Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 Frankreich 2016 is the first harvestIm Glas tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Garrigue und Gewrzen. Am Gaumen reich, voll und ausgewogen mit Aromen von Gewrzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note, die dem Wein eine schne Frische verleiht, langer Abgang getragen von Graphit und Lakritznoten. Ein seidiger Wein mit weichen und feinen Tanninen. Es wurden insgesamt nur 900 Flaschen abgefllt. Ausbau 24 Monate in gebrauchten Holzfssern