Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher konzipiert: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen
das heißt
genauso kann er auch in der Küche genutzt werden
Man kann sie genauso für Pestos und Saucen
Ähnlich wie bei Teeblättern wird dadurch ein Fermentierungsprozess eingeleitet
Wiberg Anis, ganz, 500 g herkunft-fr Durch dieses Verfahren hat sichHerzhaft, duftend und wrzig slich im Geschmack. Perfekt zu Back , und Brotwaren, diversen Suppen, Saucen, Schweinefleisch, Rohkostsalaten, Kse, Einmachobst, Kompotten und Zwetschgen Zubereitungen. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Knackig Mahlverfahren.