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mit einem feinen süß-sauren Gleichgewicht
Am Gaumen dominieren dunkle Beerenfrüchte von Säure und Würze unterlegt
in der Nase facettenreich
Domaine Berthoumieu liegt zwischen Gascogne und Bearn und wurde im 19
wie außergewöhnlich dieses wundervolle Terroir war
Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deus Ex-Machina 2020 Frankreich mit einem feinen süß-sauren GleichgewichtIm Glas krftige violette Farbe, intensive Nase mit feinen Aromen von schwarzen Kirschen, weien Blumen, Kerzenwachs, Graphit und geruschertem Fleisch mit Noten von Schokolade. Im Mund tief, unglaublich vollmundig mit Aromen von kleinen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und Noten von Zwetschge, Johannisbeere und provencalischen Gewrzen, aufbauende Tannine, sehr eindrucksvoll mit einem groartigen Finale. Ausbau Grenache wird 16 Monate in Edelstahlfssern
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